全台不再有偏鄉!地方創生的傳承靠這碗豆腐冰

,▲來自三峽的一碗豆腐冰,串起地方創生傳承的氣力。,房產中央/綜合報導,不少人到了三峽,都會到「禾乃川國產豆製所」吃碗豆腐冰,是當地的着名景點之一,其實豆腐冰背後的故事,更有滋味。甘樂文創創辦人林峻丞12年前因感嘆家鄉的人文消逝,確立小草書屋陪同高風險家庭的孩子,並在老街旁經營起甘樂食堂、禾乃川國產豆製所、合習聚落和小草書屋、青草職能學苑等,不僅給予孩子謀生能力,也讓地方文化重現生機。,甘樂文創的「小草書屋」多年來陪同了上百名三峽高風險家庭孩子,周一至周六孩子們課後不再漫無目的遊蕩,有地方學習;隨著小草書屋的孩子長大,林峻丞開辦「青草職能學苑」,找來在地職人教授土木泥作、木雕工藝等課程,讓孩子更領會家鄉特色並習得一技之長,好好長大後,與家鄉土地有連結,日後可返鄉生涯。,今年信義衡宇確立40周年,與前國發會主委陳美伶配合確立「台灣地方創生基金會」,希望可以培植在地產業,讓台灣不再有偏鄉;而甘樂文創即是台灣地方創生基金會的董事之一。,台灣地方創生基金會董事長陳美伶說,新北三峽「甘樂文創」創辦人林峻丞、南投竹山「小鎮文創」創辦人何培鈞、台南官田「把菱殼變菱炭」的顏能通、花蓮家咖哩創辦人任聿新,4名來自台灣北、中、南、東的地方創生典範案例擔任台灣地方創生基金會董事,他們深耕地方,不僅容易蒐集地方需求、協助串接資源,皆是青壯世代,也象徵傳承。,信義企業集團創辦人周俊吉認為,地方創生是讓「台灣不再有偏鄉」的解方之一,唯有發展經濟,人才才氣迴流,台灣的鄉鎮才氣永續發展。,分享給同夥:,