同是洗碗工!他為情義 1200萬頂下「台南擔仔麵」台中店

,▲位於公益路、大墩路口的原「頂鮮台南擔仔麵」台中店,已更名為「台南擔仔麵」。(圖/記者陳筱惠攝),記者陳筱惠/台中報導,擁有近30年歷史的「頂鮮台南擔仔麵」台中店,華麗裝潢與台式活海鮮餐廳獲得不少政商紳士青睞,受疫情影響,婚宴市場受創慘重,御頂(3522)國際代子公司頂鮮擔仔麵通告指出,「頂鮮台南擔仔麵」台中店租約到期後終止租約,並處分相關資產案,轉由第三方企業經營。,《地產詹哥老實說》S2EP42/2022買房「站在高崗上」?網憂買到套到 專家曝最佳買點,2019年「頂鮮台南擔仔麵」台中店才斥資1.2億元重新裝潢,並首創台中獨一無二的50人座大包廂,不過近期卻傳出船老大餐飲創辦人陳啟禎創立的「喬佑餐飲公司」無縫接手經營。,,▲▼2019年「頂鮮台南擔仔麵」台中店才斥資1.2億元重新裝潢。(圖/翻攝自Google Maps)
,,據悉,頂鮮以1200萬元將店內餐廳設備轉手,與當初斥資1.2億元重金相比,取得設備左右約1成,也正式將「頂鮮台南擔仔麵」台中店更名為「台南擔仔麵」台中店,根據地籍資料顯示,該棟4層樓高的店面佔地約600坪,能提供1000個座位。,信義衡宇西區公益店店經理蔡侑臻剖析,近期巨細餐飲業者生意隨著年底聚餐需求大增生意回穩,以美食餐廳聞名中台灣的公益路商圈觀察,以往店面買賣並不算頻繁的公益路,下半年的買賣生意反而相較幾年前頻繁。蔡侑臻認為,一個黃金商圈的形成不容易,公益商區周邊與草悟道商圈串連,加上捷運綠線加持,大型店面又有停車空間的也持續受到青睞。,知情人士指出,這位船老大餐飲創辦人陳啟禎,為人海派、義氣相挺但十分低調,是餐飲業眾所週知的大佬,讓他打響名號的即是全台最大的歐式海鮮總匯自助餐始祖「船老大餐廳」。,這次脫手拿下「台南擔仔麵」台中店,其中緣由令人意外,陳啟禎與頂鮮101前董座周文保,2人最初都在華西街事情而相熟,2人也相繼自行創業,陳啟禎最初在新莊創立的「新莊擔仔麵」就是船老大餐廳前身,而當初「台南擔仔麵」台中店開始經營時,更是義無反顧將自己新莊的員工帶下來協助周文保。,陳啟禎也曾低調擔任頂鮮101的副董事長,與「台南擔仔麵」台中館的淵源不言而喻,知情人士透露:「陳董其實就是看著台南擔仔麵一起成長的人,當中不少大型偏向陳董也都純協助幫忙,就是捨不得這個品牌、員工沒路可走,考慮再三才決定脫手。」,此外,位於台中市向上路二段的老牌宴會廳「展華花園會館」,也受到疫情影響,7月起暫時歇業,也傳出與兆品旅店台中店、林氏家族旗下的佳信餐飲公司結盟合股12月8日整裝再出發。,,▲「臺中饗宴館」受到疫情衝擊,855坪2層樓店面,乾脆直接掛網開出9.7億元價碼求售。(圖/翻攝自591衡宇生意網),上述2間婚宴會館幸運與餐飲同業結盟搶攻疫後商機,不過觀察網路待租、待售的婚宴會館,也不在少數;如位於台中市南屯區益豐路上的「臺中饗宴館」受到疫情衝擊,855坪2層樓店面,乾脆直接掛網開出9.7億元價碼求售,更打出「賣地送餐廳」的標語。,另外一間位於華美西街二段上,歐式羅馬柱十分吸睛的「台中擔仔麵」自去年7月歇業後,包羅旁邊停車場共佔地1500坪、2層樓建物786坪,開出130萬元月租金,招租至今已超過1年。,,▲另一間老牌原「台中擔仔麵」開出130萬元月租金,招租至今已超過一年。(圖/記者陳筱惠攝),《地產詹哥老實說》S2EP42/2022買房「站在高崗上」?網憂買到套到 專家曝最佳買點,分享給同夥:,