百萬內科工程師拒當「台北躺平族」 中漂開餐廳設買房目標

,▲台中第1家的蔬食餐酒館,8年級生老闆吐露北中生涯大差異。(圖/記者陳筱惠攝),記者陳筱惠/台中報導,翻開台中捷運綠線商圈美食推薦,在北屯區文心崇德站,推薦了台中第1間蔬食餐酒館,深藍色的招牌搭配白字,店內8年級生老闆蕭煜達忙進忙出,其實他是中漂族,促使他深耕台中的緣故原由,是自己剛滿10個月的寶貝女兒。,《地產詹哥老實說》S2EP36/買房就像找女友!「敢跨出、懂取捨」 專家曝一種心態要不得,
「Quisine 菓芯蔬食餐酒館」是台中第1家的蔬食餐酒館,餐點以義大利麵、燉飯為主,主廚蕭煜達是個不折不扣的8年級生,面對高房價,曾在內湖科技公司年薪破百萬的蕭煜達說:「要在台北買個3房2廳的屋子,隨隨便便都破4000萬元,但在台中起勁一點就可以買得起2000萬元左右又不錯的屋子!」,,▲▼在台北年收破百萬的蕭煜達,卻自認無法養起一個家,帶著妻女嫁到台中。(圖/蕭煜達提供),,蕭煜達回憶,在台北科技業每個月收入約10萬元、年薪破百萬元,當時卻只能與新婚的妻子,租屋在市政府周圍6坪左右的套房,每月租金2萬元,「在台北生涯真的太辛勤了,1天2個人吃飯,3餐至少8、9百元,一個月加房租就5萬去了。」,去年邁婆懷孕,蕭煜達想著以後包羅教育費「一個月可能要1、20萬元。」,加上自己小時候因為家境緣故,一直半工半讀,不想「窮養」女兒,才動念搬到台中豐原。去年底舉家搬遷中漂,行使餐飲專長在捷運綠線周邊開設台中第1間素食餐酒館,不願當時下遊行的躺平族。,,▲不論是購屋成本、開店成本,蕭煜達認為都有一半一上的價差。(圖/記者陳筱惠攝),蕭煜達說,以房價來說同樣是市中央的屋子,「台北我就是看不上!但台中我起勁一點可以買到一個不錯的屋子,若是以透天房型,台北隨便都要破億元,基本連想都沒想過。」,來到台中後,蕭煜達說:「我開的餐廳的定位算是小眾,素食餐廳加上有賣酒,有酒有蔥蒜,但也提供宗教素食者可食用的餐點,若是是在台北『我開不起』!」,他以經驗剖析,若是要在台北開店總金額至少要投資5、6百萬元,租金隨便要1、20萬元,台中的話也許就除以2,也許就250~300萬元,還在捷運站旁!身邊也有不少餐飲同業,也因爲生涯開銷、成本大差異選擇中漂定居在台中。,,▲在地仲介認為,北部高麋集人口的生涯方式,對台中捷運沿線的接受度很高。(圖/記者陳筱惠攝),信義衡宇文心捷運僱主任林俊明示意,以現在在捷運站點周邊的樓店租金來說,大約落在4~5萬元上下,租金部門隨著捷運通車後,平穩上漲;整體台中現在物價水準、房價相對北市,仍有一些差距,也會吸引不少北客南下尋找標地。,北部顧客與中部人比較差其餘是,因習慣與北部高麋集人口的生涯方式,對捷運沿線的接受度很高,不論置產、幫小孩購屋的,通常也會鎖定捷運站點周邊;林俊明示意捷運通車後,以文心崇德、四維國小站周邊來說,屋齡20年左右的中古屋,成交均價23萬元上下,周圍新預售案已突破35萬元,漲幅有感。,,▲蕭煜達不當躺平族,希望明年能存到錢在台中落地生根。(圖/記者陳筱惠攝),面對北中差異蕭煜達很有感,「北中差超多的是,中部很少下雨,天氣恬靜;再來就是車子也沒有這麼多,每個人可以生涯的空間也大許多。」對於未來,蕭煜達更燃起動力,設計存到購屋頭期款,希望真的在台中落地生根。,《地產詹哥老實說》S2EP36/買房就像找女友!「敢跨出、懂取捨」 專家曝一種心態要不得,分享給同夥:,